Bewässerte Kulturen		Ο Brunnenwasser Ο Oberflächenwasser (Teich, Fluss, …) Ο öffentliches Netz
Bewässerungsmethode		Anzahl Entnahmestellen

Mikrobiologische Wasseranalyse NICHT NOTWENDIG, wenn einer der folgenden Punkte zutrifft:

• Wasser wird aus dem öffentlichen Netz zur Bewässerung verwendet (z. B. belegbar durch Abrechnungen)
• Wasser kommt nicht mit dem Produkt in Berührung (z. B. Kultur in der Erde -> Erdäpfel, … oder Tropfbewässerung)
• Sonstige plausible Begründungen (z. B. Blanchieren beim Abnehmer)
• Mindestens 2 Wochen Wartefrist vor der Ernte (lt. Aufzeichnung Bewässerung). Nur bei Brunnenwasser; nicht für Blattsalate!

Mikrobiologische Wasseranalyse NOTWENDIG, wenn keiner der vorher angeführten Punkte zutrifft. Die Festlegung der Untersuchungsfrequenz wird mittels folgender Bewertung vorgenommen:

Gefahr	Beschreibung/Ursache	Gefahr J/N	Maßnahmen/Verfahren
Offensichtlich (Verschmutzung, Geruch)	Wasser ist trüb Wasser ist geruchlos/riecht faulig
Chemisch (Dünger, Pestizide, Öl)	Verunreinigungen durch Maschinen, Aggregate, … Verunreinigungen durch Dritte (Industrie, Nachbarbetriebe, …)
Mikrobiologisch	Eintrag durch Fäkalien (Wildtiere, Nagetiere, Kleintiere, …) Brunnen abgedeckt? Unkontrollierbarer Oberflächenwassereintrag (z. B. nach Starkregen)

Häufigkeit der mikrobiologischen Gießwasseruntersuchungen:

Nächste Gießwasseruntersuchung geplant (Monat/Jahr):