1.18 Dextrose, kristallwasserhaltig (Traubenzucker, kristallwasserhaltig)
Gereinigte und kristallisierte D-Glukose mit einem Molekül Kristallwasser, die folgenden Merkmalen entspricht:
| a) | Dextrose (D-Glukose) | mindestens | 99,5% in Gewicht in der Trockenmasse, |
| b) | Trockenmasse | mindestens | 90% in Gewicht, |
| c) | Sulfatasche | höchstens | 0,25% in Gewicht in der Trockenmasse. |