Es handelt sich dabei um Lebensmittel, die durch ihre Zusammensetzung, insbesondere durch den Zusatz von Mineralstoffen, im Rahmen einer allgemeinen und ausgewogenen Ernährung einen Beitrag zum Ausgleich von schweißbedingten Wasser- und Mineralstoffverlusten leisten können. Neben den Mineralstoffen können den Erzeugnissen weitere im Codexkapitel "Erfrischungsgetränke" genannte Zutaten unter den dort beschriebenen Voraussetzungen beigefügt werden.