2.5.15 Muskatnuss

Muskatnuss ist der von Samenschale und Samenmantel (Arillus) befreite Samen von Myristica fragrans (Myristicaceae).

  ganze Ware gemahlen
Ätherisches Öl mindestens 5,5% mindestens 4,5%
Asche höchstens 4,5% höchstens 4,5%
„Sand“ höchstens 0,8% höchstens 0,8%

Macis ist der getrocknete Samenmantel (Arillus) des Muskatnussbaumes Myristica fragrans (Myristicaeae).

  ganze Ware
Ätherisches Öl mindestens 7,0%
Asche höchstens 3,0%
„Sand“ höchstens 0,5%
nach oben