2.5.15 Muskatnuss
Muskatnuss ist der von Samenschale und Samenmantel (Arillus) befreite Samen von Myristica fragrans (Myristicaceae).
| ganze Ware | gemahlen | |
| Ätherisches Öl | mindestens 5,5% | mindestens 4,5% |
| Asche | höchstens 4,5% | höchstens 4,5% |
| „Sand“ | höchstens 0,8% | höchstens 0,8% |
Macis ist der getrocknete Samenmantel (Arillus) des Muskatnussbaumes Myristica fragrans (Myristicaeae).
| ganze Ware | |
| Ätherisches Öl | mindestens 7,0% |
| Asche | höchstens 3,0% |
| „Sand“ | höchstens 0,5% |