1.6 Halbweißzucker
Gereinigte und kristallisierte Saccharose von einwandfreier und handelsüblicher Qualität mit folgenden Merkmalen:
| a) | Polarisation | mindestens | 99,5°Z, |
| b) | Gehalt an Invertzucker | höchstens | 0,1% in Gewicht, |
| c) | Verlust beim Trocknen | höchstens | 0,1% in Gewicht. |