Checkliste für Räume, Einrichtungen und Geräte in der Auslieferung
- Räume, Einrichtungen und Geräte sauber und instandgehalten (bei Räumen insbesondere Decken, Wände und Fußböden auf einwandfreien Zustand prüfen):
O erfüllt
O Mangel: .................................................behoben am: ................... - Angemessene natürliche Belüftung:
O erfüllt
O Mangel: .................................................behoben am: ................... - Angemessene Beleuchtung:
O erfüllt
O Mangel: .................................................behoben am: ................... - Abflussleitungen funktionsfähig:
O erfüllt
O Mangel: .................................................behoben am: ................... - Vorrichtungen zum Fernhalten von Tieren:
O erfüllt
O Mangel: .................................................behoben am: .................. - Transportmittel und Behälter sauber und instandgehalten:
O erfüllt
O Mangel: .................................................behoben am: ................... - Lebensmittel in Transportmitteln vor Kontamination geschützt:
O erfüllt
O Mangel: .................................................behoben am: ................... - Transportmittel, je nach Produkt, temperiert:
O erfüllt
O Mangel: .................................................behoben am: ...................