5.3.3 Eierweinbrand
Die Angabe „Eierweinbrand“ ist die verkehrsübliche Zusatz-Bezeichnung für einen „Eierlikör“ dessen Alkohol zu 100 % von Weinbrand stammt. Die Angabe ersetzt nicht die rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung.
Die Angabe „Eierweinbrand“ ist die verkehrsübliche Zusatz-Bezeichnung für einen „Eierlikör“ dessen Alkohol zu 100 % von Weinbrand stammt. Die Angabe ersetzt nicht die rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung.
© Österreichisches Lebensmittelbuch | Kontakt | Impressum | Datenschutz
Bundesministerium für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz | Lebensmittelversuchsanstalt