Die Kapselfrüchte sind breiter und fleischiger in ihrem Aussehen, erinnern aber an die der Echten Vanille (Vanilla planifolia). Geruch und Geschmack weichen von Echter Vanille deutlich ab.

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Asche höchstens 7,0%
„Sand“ höchstens 0,5%
Wasser höchstens 35%