Die Herstellung von Essigfrüchten erfolgt durch Einlegen von (allenfalls kandierten) Früchten in heißen, meistens mit Zucker oder Zuckerarten versetztem Essig.
Die Herstellung von Essigfrüchten erfolgt durch Einlegen von (allenfalls kandierten) Früchten in heißen, meistens mit Zucker oder Zuckerarten versetztem Essig.