Zum Süßen der im Folgenden genannten Erzeugnisse werden verwendet:
- Zuckerarten gemäß Zuckerverordnung5)
- Fruktosesirup
- Die aus Früchten gewonnenen Zuckerarten (Fruchtsüße)
- Brauner Zucker
5) Verordnung über bestimmte Zuckerarten (Zuckerverordnung), BGBl. II Nr. 472/2003 idgF.