Bindende Liste: Erlaubte naturidente Konservierungsmittel

In dieser Liste sind Salze mit folgenden Kationen zulässig:

Natrium, Kalium, Ammonium und Ethanolammonium, Calcium und Magnesium.

Bei der Deklaration der Bestandteile werden diese Salze gemäß der geltenden INCI-Bezeichnung angeführt (z. B. Sodium Benzoate, Potassium Sorbate).

Konservierungsmittel

INCI-Deklaration

Ameisensäure

Formic Acid
CAS 64-18-6 / 141-53-7

Benzoesäure, ihre Salze und Ethylester            

Benzoic Acid
CAS 65-85-0 / 532-32-1

Benzylalkohol

Benzyl Alcohol
CAS 100-51-6

Dehydracetsäure und ihre Salze

Dehydroacetic acid
CAS 520-45-6 / 771-03-9 / 16807-48-0

Propionsäure und ihre Salze

Propionic Acid
CAS 79-09-4 / 17496-08-1 / 4075-81-4 / 557-
27-7 / 327-62-8 / 137-40-6

Salizylsäure und ihre Salze

Salicylic Acid
CAS 69-72-7 / 824-35-1 / 18917-89-0 / 59866-
70-5 / 54-21-7 / 578-36-9 / 2174-16-5

Sorbinsäure und ihre Salze

Sorbic Acid
CAS 110-44-1