Es werden folgende Bezeichnungen verwendet:
"Fermentierte Milch ...", "Sauermilch ...", "Acidophilusmilch ...", "Bifidusmilch …", "Joghurt …", "Joghurt mild …", "Rahmjoghurt …", "Rahmjoghurt mild …", "Trinkjoghurt", "Trinkjoghurt mild", "Rahmtrinkjoghurt", "Rahmtrinkjoghurt mild", "Sauerrahm …", "Crème fraîche …", "Kefir …", "Kefir mild …", "Rahmkefir …", "Rahmkefir mild …" "Buttermilch …", "echte Buttermilch …", "Joghurt nach griechischer Art...".