Zur Süßung können Zucker und Zuckerarten gemäß Zuckerverordnung10 und Honig gemäß Honigverordnung15 sowie – bei brennwertverminderten oder ohne Zuckerzusatz hergestellten Erzeugnissen – Süßungsmittel gemäß EU-Zusatzstoffverordnung1 verwendet werden.

1 Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe.

10 Verordnung über bestimmte Zuckerarten (Zuckerverordnung), BGBl. II Nr. 472/2003 idgF.

15 Verordnung über Honig (Honigverordnung), BGBl. II Nr. 40/2004 idgF.