Der Zusatz von Säuerungsmitteln wie Citronensäure ist üblich und richtet sich nach den Bestimmungen der EU-Zusatzstoffverordnung5.
5 Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe.
Der Zusatz von Säuerungsmitteln wie Citronensäure ist üblich und richtet sich nach den Bestimmungen der EU-Zusatzstoffverordnung5.
5 Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe.