2.2 Chemisch-analytische Anforderungen
Mineralstoffgetränke enthalten üblicherweise die Elemente Natrium, Kalium, Calcium und/oder Magnesium zugesetzt als Salze gemäß Anhang II der EG-AnreicherungsV 1925/2006).
Mineralstoffgetränke, welche als isotonisch bezeichnet werden, weisen eine Osmolalität von 290 m Osmol/kg +/- 15 % auf.
Mineralstoffgetränke, welche als hypotonisch bezeichnet werden, weisen eine Osmolalität von weniger als 250 m Osmol/kg auf.
Mineralstoffgetränke, welche als hypertonisch bezeichnet werden, weisen eine Osmolalität von mehr als 340 m Osmol/kg auf.