Für die in den Absätzen 1.4 und 1.5 angeführten Zuckerarten sind die im Abschnitt A des Anhangs der VO (EWG) Nr. 1265/69 beschriebenen Methoden anzuwenden.

Merkmal Methode Ein "Punkt" entspricht
Gehalt an Leitfähigkeitsasche Abschnitt A Z 1 0,0018 %
Farbtype Abschnitt A Z 2 0,5 Einheiten
Farbe in Lösung Abschnitt A Z 3 7,5 Einheiten