Kollagen-
wert		Wasser:
Eiweiß		Fettgehalt in %
Döner Kebab (Döner Kebap), Gyros;
Faschiertesdrehspieß nach Döner-
Kebab-Art (Döner-Kebap-Art)		      15     4,0      20
Döner Kebab (Döner Kebap) aus Ge-
flügelfleisch		      15     4,2      15