Checkliste Abfallbereich

  1. Räume instandgehalten und ausreichend gereinigt:
    O erfüllt
    O Mangel: ........................................ behoben am: .......................................
  2. Angemessene natürliche oder mechanische Belüftung:
    O erfüllt
    O Mangel: ........................................ behoben am: .......................................
  3. Angemessene Beleuchtung:
    O erfüllt
    O Mangel: ........................................ behoben am: .......................................
  4. Abflussleitungen funktionsfähig:
    O erfüllt
    O Mangel: ........................................ behoben am: .......................................
  5. Vorrichtungen zum Fernhalten von Tieren:
    O erfüllt
    O Mangel: ........................................ behoben am: .......................................
  6. Verschließbare Behältnisse für Abfalllagerung (Abfallbehälter mit Deckel oder Kunststoffsack verknotet). Bei Abfallbehälter: angemessen gebaut, in einwandfreiem Zustand gehalten und leicht zu reinigen:
    O erfüllt
    O Mangel: ........................................ behoben am: .......................................
  7. Vom Produktionsbereich abgetrennter Abfalllagerplatz und regelmäßige Entsorgung:
    O erfüllt
    O Mangel: ........................................ behoben am: .......................................
  8. Abfalllager sauber und frei von Schädlingen. Schutz vor Kontaminationen von Lebensmitteln, Ausrüstungen und Betriebsstätten:
    O erfüllt
    O Mangel: ........................................ behoben am: .......................................