Beilage 3 CHECKLISTE AUSSENBEREICHE, STALLUNGEN UND WARTEBUCHTEN

SCHLACHTHOFEIGENE ENTLADESTELLE

→ Boden: trittsicher

•  erfüllt

•  Abweichung: .................................... behoben am: ...................................

→ Seitliche Abgrenzung (z. B. Geländer, Gitter, Stangen) bei vorhandenen Treibgängen und Rampen: vorhanden

•  erfüllt

•  Abweichung: .................................... behoben am: ...................................

WASCHPLATZ FÜR LEBENDTIERTRANSPORTMITTEL

(nicht zutreffend bei behördlicher Ausnahmegenehmigung)

• vorhanden

• Abweichung: .................................... behoben am: ...................................

LAGERBEREICH ODER –PLATZ FÜR GÜLLE, MAGEN- UND DARMINHALT

(nur zutreffend, wenn Gülle, Magen- und Darminhalt am Schlachthofgelände gelagert werden)

• vorhanden

•  Abweichung: .................................... behoben am: ...................................

STALLUNGEN – AUSNAHME: STALLUNG NUR NOTWENDIG FÜR TIERE, DIE ÜBER NACHT IM SCHLACHTBETRIEB VERBLEIBEN

(siehe Lebensmittelhygiene-Anpassungsverordnung¹³⁾)

→ Größe: ausreichend (Liegen, Aufstehen und Erreichen der Tränken für die Tiere möglich)

•  erfüllt

•  Abweichung: .................................... behoben am: ...................................

→ Boden: wasserundurchlässig, trittsicher

• erfüllt

• Abweichung: .................................... behoben am: ...................................

→ Tränke (z. B. Behälter): vorhanden und funktionsfähig

• erfüllt

• Abweichung: .................................... behoben am: ...................................

 

→ Fütterungseinrichtung: vorhanden, wenn Tiere länger als 12 Stunden stehen

•  erfüllt

• Abweichung: .................................... behoben am: ...................................

→ Belüftung: ausreichend

•  erfüllt

• Abweichung: .................................... behoben am: ...................................

→ Platz für Schlachttieruntersuchung/Identifizierung der Tiere: vorhanden

• erfüllt

• Abweichung: .................................... behoben am: ...................................

→ Beleuchtung: ausreichend (50 LUX)

• erfüllt

• Abweichung: .................................... behoben am: ...................................

→ Beleuchtungsmöglichkeit für die Inspektion und Schlachttieruntersuchung: ausreichend (540 LUX), auch mobile Beleuchtung möglich

• erfüllt

• Abweichung: .................................... behoben am: ...................................

AUSLAUF (sofern vorhanden)

→ Wetterschutz: vorhanden und ausreichend

• erfüllt

• Abweichung: .................................... behoben am: ...................................

→ Tränke (z. B. Behälter): vorhanden und funktionsfähig

• erfüllt

• Abweichung: .................................... behoben am: ...................................

 

 

¹³⁾ Verordnung über die Anpassung bestimmter Lebensmittelhygienevorschriften (Lebensmittelhygiene-Anpassungsverordnung, BGBl. II Nr. 91/2006.