1.1 Parameter und Indikatorparameter, für die Analyseverfahren spezifiziert sind

Die nachstehenden Verfahrensgrundsätze für mikrobiologische Parameter haben, sofern ein CEN/ISO-Verfahren angegeben ist, Referenzfunktion. Wird ein anderes als das angegebene Verfahren eingesetzt, ist entsprechend der ÖNORM EN ISO 17994 nachzuweisen, dass das eingesetzte Verfahren vergleichbare Ergebnisse zum Referenzverfahren liefert. Außerdem ist eine Validierung des Verfahrens nach Vornorm ÖNORM ENV ISO 13843 erforderlich. Eine lediglich erfolgreiche Teilnahme an Ringversuchen ist für eine Validierung nicht ausreichend.

  • Coliforme Bakterien und Escherichia coli (E. coli) (ÖNORM ISO 9308-1)
  • Enterokokken (ÖNORM ISO 7899-2)
  • Pseudomonas aeruginosa (ÖNORM EN ISO 16266)
  • Bestimmung kultivierbarer Mikroorganismen - Koloniezahl bei 22°C (ÖNORM EN ISO 6222)
  • Bestimmung kultivierbarer Mikroorganismen - Koloniezahl bei 37°C (ÖNORM EN ISO 6222)
  • Clostridium perfringens (einschließlich Sporen)
  • Membranfiltration, dann anaerobe Bebrütung der Membran auf m-CP-Agar (siehe Anmerkung 1) bei 44 +- 1°C über 21 +- 3 Stunden. Auszählen aller dunkelgelben Kolonien, die nach einer Bedampfung mit Ammoniumhydroxid über eine Dauer von 20 bis 30 Sekunden rosafarben oder rot werden.

Anmerkung 1: Zusammensetzung des m-CP-Agar:
Basismedium
Tryptose                         30 g
Hefeextrakt                    20 g
Saccharose                      5 g
L-Cysteinhydrochlorid      1 g
MgSO4 •7H2O                  0,1 g
Bromkresolpurpur          40 mg
Agar                               15 g
Wasser                      1 000 ml
 
Die Bestandteile des Basismediums auflösen und einen pH-Wert von 7,6 einstellen. Autoklavieren bei 121°C für eine Dauer von 15 Minuten. Abkühlen lassen und Folgendes hinzufügen:
D-Cycloserin                                                                                               400 mg
Polymyxin-B-Sulfat                                                                                       25 mg
Indoxyl-Beta-D-Glukosid aufgelöst in 8 ml sterilem Wasser                         60 mg
Filter-sterilisierte 0,5%ige Phenolphtalein-Diphosphat-Lösung                    20 ml
Filter-sterilisierte 4,5%ige Lösung von FeC3•6 H2O                                        2 ml

Anmerkung 2: Alternativ kann das in folgender internationalen Norm festgelegte Verfahren eingesetzt werden: ISO 14189:2013-11 Water quality – Enumeration of Clostridium perfringens – Method using membrane filtration

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